Sałatka z pieczarkami, arbuzem i serem feta na rukoli w sosie balsamiczno-malinowym
Sałatka z pieczarkami, arbuzem i serem feta na rukoli w sosie balsamiczno-malinowym
Rukolę ułożyć na talerzu, arbuza i fetę pokroić w kostkę, pieczarki opłukać i pokroić w plasterki. Całość polać sosem.
Sos: maliny przetrzeć przez sito, dodać cukier puder, wymieszać z kremem balsamicznym.
Receptura na 1 porcje
- 50 g pieczarek
- 150 g arbuza
- 70 g sera feta
- 10 g rukoli
- Sos:
- 100 g malin
- łyżka cukru pudru
- 30 ml kremu balsamicznego