Sałatka pieczarkowa

Pieczarki pokroić w plasterki, szynkę pokroić w paski, jabłka i ogórki pokroić w kostkę. Dodać całe oliwki. Do naczynia włożyć wszystkie składniki, skropić sokiem z cytryny. Polać majonezem i delikatnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem przełożyć do salaterki.

Receptura na 4 porcje

1 słoik pieczarek w zalewie naturalnej,
2 duże plastry szynki,
2 duże winne jabłka,
3 ogórki kwaszone,
10 czarnych oliwek,
1 mały słoik majonezu,
sok z połówki cytryny,
sól, pieprz.